Ce miel a été récolté sur nos ruchers avec une belle floraison sur 2025 et une récolte abondante pour un miel d’exception. De fin mai - début juin, nous récoltons sur nos ruchers ce miel d’acacia inégalable tant apprécié des fins gourmets, des cuisiniers pour les préparations culinaires. C’est tout particulièrement sa texture liquide et son goût suave qui sont appréciés. C’est également le plus apprécié des plus jeunes de par sa douceur et son odeur délicate. Par contre l’année 2026 aura été très mauvaise pour la production de cette appellation. C’est pourquoi, nous nous sommes tourner vers les copains pour continuer à vous proposer cette appellation vendu sous le nom : “ Le monde merveilleux de zaza”

Couleur : ambrée

Odeur : délicate du faux-robinier

saveur : très douce

Consistance : liquide